Art & creative spaces
Reaching Out Teahouse & Gallery
Quán trà kết hợp không gian sáng tạo do tổ chức xã hội Reaching Out Vietnam vận hành, tạo việc làm ý nghĩa cho người khuyết tật tại Hội An từ năm 2000.
Story
Reaching Out Teahouse nằm ở số 131 Trần Phú, giữa lõi phố cổ Hội An, cách Chùa Cầu khoảng 140 m về phía đông. Đây là quán trà của Reaching Out, tên tiếng Việt là Hòa Nhập, một doanh nghiệp xã hội ở Hội An đào tạo nghề và tuyển dụng người khuyết tật. Người phục vụ trong quán là người khiếm thính, khiếm ngôn; việc của họ là pha trà, giúp khách pha cà phê phin và tiếp khách theo lối phục vụ trà của người Việt.
Theo website của doanh nghiệp, Reaching Out ra đời năm 2000. Một bài của Le Courrier du Vietnam năm 2007 kể rằng mùa xuân năm đó năm người khuyết tật cùng lập nhóm, một năm sau thì mở cửa hàng đồ thủ công. Doanh nghiệp cho biết hiện có hơn 70 nhân viên, cả người khuyết tật lẫn không khuyết tật, và lợi nhuận được dùng lại để đào tạo người khuyết tật khác.
Ở đây bạn gọi món bằng chữ thay cho lời nói. Trên bàn có những khối gỗ nhỏ in sẵn chữ như "nước lạnh", "cảm ơn", "tính tiền", kèm giấy bút. Bạn đặt khối gỗ lên bàn hoặc viết yêu cầu ra giấy, người phục vụ nhìn thấy và mang đến. Thực đơn có trà xanh, ô long Tây Nguyên, trà ướp hoa nhài, trà vối, ba loại cà phê phin, nước ép và bánh quy làm tại bếp. Mỗi ấm trà dành cho một người, và bạn có thể xin châm nước sôi lần hai.
Quán là một căn nhà cổ: gian chính quay ra đường Trần Phú, hai gian phụ và một khoảnh sân vườn nhỏ (VnExpress 2016). Phần lớn ấm chén trên bàn do xưởng của chính doanh nghiệp làm. Cửa hàng thủ công và xưởng nằm phía sau quán, và bạn có thể xin vào xem thợ làm trang sức bạc, đồ đồng, đồ lụa, đồ giấy. Xưởng có lớp làm đèn lồng giấy gấp từ thứ Hai đến thứ Sáu, 9:00–10:00, giá 20–30 USD mỗi người (website, xem ngày 28/9/2026).
Nên biết trước: theo thực đơn trên website (xem ngày 28/9/2026), một ấm trà giá 53.000–78.000 đồng, một phin cà phê 67.000 đồng, cao hơn quán cà phê bình dân. Quán giữ không khí im lặng, nên không hợp để trò chuyện rôm rả hay ngồi làm việc lâu. Đợt lũ cuối tháng 10/2025 làm phố cổ ngập 1–2 m, nhưng chưa có thông báo chính thức nào về thiệt hại hay lịch đóng cửa của quán. Website ghi quán mở 8:00–20:00 hằng ngày, nhưng trang không ghi ngày cập nhật, nên hãy gọi trước khi đến.
Bạn đi bộ đến quán từ bất cứ đâu trong phố cổ; trong giờ phố đi bộ, xe máy không vào được. Doanh nghiệp đề nghị mỗi nhóm không quá 15 người, và nhóm muốn đặt chỗ nên đặt qua website trước ít nhất hai ngày.
Hãy giữ im lặng hoặc chỉ nói thì thầm, dùng khối gỗ hay giấy bút thay cho việc gọi to. Người phục vụ đang làm việc, không phải tiết mục để quay phim, nên hỏi trước khi chụp ảnh họ. Theo doanh nghiệp, trưởng nhóm quán trà nhận biết nhu cầu của khách qua nét mặt và cử chỉ, rồi kèm người mới học cách quan sát ấy.
Quán hợp với người muốn ngồi yên chừng một giờ giữa phố cổ đông đúc, muốn thử trà và cà phê Việt có ghi rõ vùng trồng, hoặc muốn mua quà và biết ai đã làm ra nó. Quán không hợp với nhóm muốn nói chuyện thoải mái, người cần chỗ làm việc với máy tính, hay người tìm đồ uống giá rẻ. Nếu muốn xem nghề thủ công ngay tại làng nghề, bạn có thể chọn làng mộc Kim Bồng hoặc làng gốm Thanh Hà.
Keywords