Dưới chân núi Phà Hùng, cách thành phố Cao Bằng khoảng 26 km, Phja Thắp là một bản của người Nùng An, nay thuộc xã Quảng Uyên. Khoảng 51 hộ dân ở đây gần như đều gắn với nghề làm hương - một nghề truyền thống đã tồn tại hơn 100 năm, thậm chí được các bậc cao niên trong bản cho rằng có lịch sử khoảng 200 năm. Từ năm 2016, Phja Thắp được đầu tư phát triển du lịch cộng đồng và trở thành một điểm đến trong Công viên địa chất toàn cầu UNESCO Non nước Cao Bằng.

Đi qua bản vào những ngày nắng, bạn dễ bắt gặp những bó chân hương nhuộm đỏ được dựng xòe trên sân, dọc đường hay trên những bờ rào đá, tạo nên khung cảnh rất riêng. Hương Phja Thắp được làm thủ công từ những nguyên liệu gần gũi với núi rừng như cây mai, lá cây bầu hắt, vỏ cây gạo và mùn cưa. Sau khi se và tạo hình, chân hương được nhuộm đỏ bằng nước lá cây chăm che. Với người Nùng An, khói hương vừa mang mùi thơm vừa là sợi dây kết nối con người với tổ tiên.

Du khách có thể ghé một gia đình làm hương, thử chẻ que, lăn bột, se hương và mua những bó hương thủ công mang về. Một số nhà sàn còn phục vụ homestay, để bạn ăn cơm lam, ngủ lại và sáng hôm sau cùng chủ nhà bắt đầu một ngày làm hương. Phja Thắp phù hợp cho một buổi trải nghiệm văn hóa hoặc một đêm lưu trú nhẹ nhàng.