Craft villages
Làng bánh tráng An Ngãi
Làng nghề bánh tráng thủ công ở xã Long Điền, TP. Hồ Chí Minh, là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia từ năm 2025.
Story
Hơn 130 hộ ở khu vực An Ngãi cũ vẫn giữ nghề tráng bánh bằng tay: ngâm gạo, xay bột, tráng trên vải căng nồi hơi rồi phơi nắng. Nghề được tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu công nhận làng nghề truyền thống từ năm 2022 và được đưa vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia năm 2025.
What to experience
- Xem thợ tráng bánh trên lò và phơi bánh trên liếp
- Tìm hiểu nghề làm bánh tráng tại các hộ
- Thử tự tay tráng bánh (theo trang du lịch tỉnh cũ)
- Mua bánh tráng mang về làm quà
Keywords